อาหารจานด่วน (fast food)

Wendy's เปิดครัวแบบ Delivery เท่านั้นเพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้น

Wendy’s วางแผนที่จะเปิดครัวแบบ Delivery เท่านั้น 700 แห่งภายในปี 2025 เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นจากผู้ที่ต้องการอาหารจานด่วนของพวกเขา Wendy’s กล่าวว่าห้องครัวส่วนใหญ่จะเปิดดำเนินการในเมืองใหญ่ๆ ในสหรัฐอเมริกา แคนาดา และสหราชอาณาจักร ซึ่งเครือร้านอาหารมีร้านอิฐและปูนน้อยลง เครือแฮมเบอร์เกอร์จะเปิดครัวจัดส่ง 50 แห่งแรกในปีนี้ Wendy’s ซึ่งตั้งอยู่ในดับลิน รัฐโอไฮโอ กำลังร่วมมือกับ Reef Technology Inc. ซึ่งเป็นบริษัทในไมอามีที่มีครัวจัดส่ง 5,000 แห่ง ใน 30 เมืองทั่วโลก ในการประชุมทางโทรศัพท์กับนักลงทุนเมื่อวันพุธ Todd Penegor ประธานและซีอีโอของ Wendy กล่าวว่า Reef จะสร้างสถานที่และจ้างคนงานในครัว ซึ่งแต่ละแห่งคาดว่าจะมียอดขาย 500,000 ถึง 1 ล้านเหรียญสหรัฐต่อปี เวนดี้จะได้รับค่าลิขสิทธิ์ประมาณ 6% ของยอดขาย Wendy’s กล่าวว่าบุคคลที่สามเช่น DoorDash, Uber Eats และ Grubhub จะส่งอาหาร ความต้องการจัดส่งร้านอาหารเพิ่มขึ้นแล้วก่อนเกิดโรคระบาด แต่เพิ่มขึ้นเมื่อร้านอาหารปิดห้องอาหารเมื่อปีที่แล้ว การจัดส่งคิดเป็น 3.3% ของการเข้าชมร้านอาหารในสหรัฐฯ ในปีที่สิ้นสุดในเดือนมิถุนายน 2019 ตามข้อมูลของ NPD Group ซึ่งเพิ่มขึ้นเป็น 8.4% ในปีที่สิ้นสุดในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2564 Wendy’s กล่าวว่ายอดขายดิจิทัล __ ซึ่งรวมถึงการจัดส่งและคำสั่งซื้ออุปกรณ์เคลื่อนที่สำหรับรถกระบะ __ เพิ่มขึ้น 7.5% ของยอดขายทั้งหมดในไตรมาสที่สองของปีนี้ ซึ่งเพิ่มขึ้นจาก 2.5% ในปี 2019 Wendy’s กล่าวว่าได้ตัดสินใจขยายครัวสำหรับจัดส่งเฉพาะกับ Reef หลังจากประสบความสำเร็จในการทดสอบในแคนาดา ซึ่งเปิดครัว 8 แห่งเมื่อปลายปีที่แล้ว Wendy’s ไม่ใช่ร้านฟาสต์ฟู้ดแห่งแรกที่สำรวจครัวที่เรียกว่า Ghost Kitchen ซึ่งไม่มีหน้าร้านและเตรียมอาหารสำหรับจัดส่งเท่านั้น ในปี 2019 Chick-fil-A เริ่มให้บริการจัดส่งจากครัว DoorDash ในแคลิฟอร์เนียตอนเหนือ หุ้นของเวนดี้เพิ่มขึ้น 2% เป็น 23.35 ดอลลาร์ในการซื้อขายช่วงบ่ายของวันพฤหัสบดี

  • บ้าน
  • ลดน้ำหนัก (weight loss)
  • โรคอ้วน (Obesity)
  • เนื้อหาทางโภชนาการ (Nutritional)
  • อาหาร (Diet)
  • อาหารปลอดสารพิษ (Organic food)
  • อาหารจานด่วน (fast food)
  • Back to top button