เนื้อหาทางโภชนาการ (Nutritional)

6 วิธีในการรีเซ็ตอาหารของคุณในฤดูใบไม้ร่วงนี้ ตั้งแต่ดีท็อกซ์ไปจนถึงกล่อง CSA

ช่วงเวลาสั้นๆ ที่สวยงามของฤดูร้อนแว็กซ์อันร้อนแรงนั้นทำให้เราได้อะไรมากมาย กล่าวคือ ความสามารถในการบริโภคสิ่งที่เราสามารถจินตนาการได้อย่างรวดเร็วและเสื่อมโทรมซึ่งจัดเตรียมโดยคนแปลกหน้าที่มีพรสวรรค์ในการตั้งค่าที่ปรับเทียบเพื่อความพึงพอใจของเรา มีเบอร์เกอร์ชายหาด ค็อกเทลที่ซับซ้อน ของหวานที่ไม่มีการจำกัด และไวน์อีกขวดหนึ่งให้นั่งกินต่ออีกหน่อยที่โต๊ะ ไม่ถูกผูกมัดด้วยพื้นที่เป็นตารางฟุตของห้องครัวของเราหรือเนื้อหาของร้านขายของชำของเรา อาหารประจำวันของเราได้บูมเมอแรงอย่างมากไปยังชายฝั่งแห่งความผ่อนคลาย แม้ว่าความจำเป็น แต่ก็ไม่ได้เกิดขึ้นโดยปราศจากผลกระทบ สำหรับพวกเราที่สนุกสนานกับเพื่อน ๆ ที่เราไม่ได้เจอหน้ากันเป็นปีในขณะที่ต่อสู้กับหมอกในสมอง โทษความชื้นสำหรับความเหนื่อยล้าที่เอ้อระเหยของเรา หรือสวมผิวที่เพิ่งได้รับแสงแดดพร้อมอาการบวม การปรับเทียบใหม่อาจเป็นไปตามลำดับ . “ไม่ว่าคุณจะทานอาหารแบบไหน ระบบของคุณก็มีแนวโน้มที่จะทำงานผิดปกติ” Valter Longo ผู้อำนวยการสถาบัน Longevity ซึ่งศึกษาความเชื่อมโยงระหว่างการควบคุมอาหารกับสุขภาพในระยะยาวมาเป็นเวลา 30 ปีกล่าว การวิจัยของเขาพบว่าแม้แต่ผู้ที่กินสะอาดที่สุด การรีเซ็ตก็เป็นสิ่งจำเป็นในการรีบูตเครื่อง เช่น การเปลี่ยนถ่ายน้ำมันเครื่องสำหรับรถยนต์ การรีเซ็ตเป็นคำใหม่ในการเลือกในสิ่งที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นตลาดอาหาร โดยแยกแยะข้อเสนอด้านคุณค่าที่แตกต่างจากการชำระล้างที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่นิยมและเข้มงวด ซึ่งสัญญาว่าจะทำให้เราผอมลงในชั่วข้ามคืน ผู้นำคนใหม่ในพื้นที่นี้มุ่งความสนใจไปที่เกมที่มีระยะเวลายาวนาน โดยใช้การวิจัยทางวิทยาศาสตร์เป็นเวลาหลายทศวรรษเพื่อสร้างระเบียบวิธีวิจัยที่พิสูจน์แล้วทางคลินิกผลกระทบต่ออัตราการเกิดโรค ความชัดเจนทางจิต ความสุข และใช่แล้ว โปรแกรม BMI ที่สอนวิธีกินไม่เพียงแต่ สำหรับสัปดาห์นั้น แต่ทุกวันหลังจากนั้นและทำไม “ของที่ขายในนั้นเยอะมาก โปรแกรมเป็นผลในระยะสั้น “ผู้คนตกอยู่ในโปรแกรมเหล่านี้ที่เข้มงวดมาก โดยตัดเรื่องต่างๆ เช่น แอลกอฮอล์และคาร์โบไฮเดรตออกไปโดยสิ้นเชิง ฉันไม่ได้ทำร้ายพวกเขา แต่ผู้คนไม่สามารถกินแบบนั้นได้ นั่นเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับเป้าหมาย” ตอนนี้ แนวทางใหม่ 6 วิธีช่วยให้เรากำหนดนิยามใหม่ ไม่เพียงแต่การทำความสะอาดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนิสัยทางโภชนาการประจำวันของเราด้วยประโยชน์ที่กระตุ้นความกระปรี้กระเปร่า เคลียร์ใจ และโหนกแก้มเพื่อพิสูจน์ ยังดีกว่าพวกเขาอาจรู้สึกดีจริง ๆ ในขณะที่คุณพยายาม การรีเซ็ตที่ไม่เน่าเปื่อยที่อร่อยที่สุดในตลาด: Kromaการรีเซ็ตใหม่ที่ได้รับการสนับสนุนและอนุมัติโดย Gwyneth Paltrow, Jessica Seinfeld และ Amy Schumer ได้รับการออกแบบมาสำหรับทุกที่ที่คุณไป ไม่ว่าคุณจะเป็น CEO ที่ให้บริการเครื่องบินเจ็ตหรือผู้ปกครองที่อยู่บ้านในชนบท ไม่สามารถสั่ง Moon Juice และ Souen ไปที่ประตูของคุณได้ หากวิธีการนี้รู้สึกกระตุ้น—แพ็คของผงที่คายน้ำซึ่งตั้งใจจะผสมกับน้ำหรือนมที่ไม่ใช่นม วางใจได้เลยว่าไม่มีสิ่งใดในกลุ่มผลิตภัณฑ์ Kroma ที่จะส่งผลให้เกิดการสะท้อนปิดปาก แผนอาหารห้าวันประกอบด้วย 10 แพ็คเก็ตอบแห้งทุกวันเปิดด้วยลาเต้ชาเขียวที่มีคาเฟอีน และเปลี่ยนเป็นเมนูโจ๊ก สมูทตี้ ซุป และชาที่อร่อยอย่างแท้จริง กลุ่มผลิตภัณฑ์ได้รับการออกแบบมามากสำหรับการลบสารที่ทำให้เกิดการอักเสบทั่วไป (แอลกอฮอล์ คาร์โบไฮเดรตขัดสี และน้ำตาล) เช่นเดียวกับการเพิ่มสเปกตรัมทางโภชนาการที่มากเกินไปในอาหารของคุณ แต่ละห่อเต็มไปด้วยสารอาหารพิเศษ (น้ำมัน MCT, แอชวากันดา, ขมิ้น และแอล-ธีอะนีน) ที่คุณอาจมีปัญหาในการประกอบอาหารของคุณ ควบคู่ไปกับการบริโภควิตามินและแร่ธาตุจากอาหารทุกวันในมื้ออาหารที่จะ ไม่เคยปล่อยให้คุณหิว ด้วยคำเชิญให้เพิ่มอาหารทั้งตัว ปลา และไก่ตามดุลยพินิจของคุณ Kroma ให้บริการระหว่าง 1,200 ถึง 2,000 แคลอรี่ต่อวัน เมื่อคุณเสร็จสิ้นสัปดาห์แห่งการเพิ่มพลังงานและอารมณ์ เคลียร์จิตใจ และกระชับหน้าท้องแล้ว คุณยังเดินจากไปพร้อมกับกิจวัตรง่ายๆ ที่ทำซ้ำได้ (ลาเต้นมทองคำสำหรับความอยากน้ำตาล 4 โมงเย็นของคุณ น้ำซุปกระดูก- ซุปสำหรับอาหารค่ำที่น่าพึงพอใจและช่วยย่อยอาหารอย่างล้ำลึก) และถ้าคุณอยู่ไม่ได้โดยปราศจากเวอร์ชันของ Kroma แม้จะแต่งงานกับเชฟ Schumer มักจะส่งข้อความหา Lisa Odenweller ผู้ก่อตั้ง Kroma เป็นประจำเพื่อสั่งโจ๊กเพิ่ม โดยทางแบรนด์ขายขวดโหลและแพ็คเก็ตของส่วนผสมที่คุณโปรดปรานเพื่อเก็บไว้ในตู้กับข้าว กระเป๋าของคุณไปกับคุณทุกที่ที่ชีวิตนำไปสู่ Kroma Wellness Deluxe 5-Day Lifestyle Reset Kroma Wellness Ultimate Vitality Latte Kroma Wellness Change Your Life Chai Latte Kroma Wellness Veggie Broth With MisoThe Next-Level CSA: Local Roots Harvest Club ได้รับประโยชน์จากผักและผลไม้มากขึ้น อย่างแท้จริงด้วย CSA เกษตรหมุนเวียน . สำหรับผู้ที่ไม่ได้ฝึกหัด ฟาร์มปฏิรูปจะให้ความสำคัญกับสุขภาพของดินมากกว่าผลผลิต ซึ่งจะปลูกพืชที่มีวิตามิน แร่ธาตุ และไฟโตเคมิคอลเพิ่มขึ้น (คิดว่า: สารต้านอนุมูลอิสระ เบต้าแคโรทีน ฟลาโวนอยด์) ต่อการกัดหนึ่งครั้ง ผลการศึกษาปี 2019 ที่ตีพิมพ์ในพงศาวดารอายุรศาสตร์ แสดงให้เห็นว่าวิตามินและแร่ธาตุที่มีการพิสูจน์ทางการแพทย์แล้วว่ามีประโยชน์ในการมีอายุยืนยาวและป้องกันโรคได้ให้ประโยชน์เหล่านั้นเมื่อได้รับสารอาหารเท่านั้น ไม่ใช่อาหารเสริม สำหรับผู้อยู่อาศัยในนิวยอร์กซิตี้ Local Roots Harvest Club ที่ AAPI เป็นเจ้าของมีกล่อง CSA สามระดับตามอาหารและจำนวนคนในครัวเรือน โดยนำเสนอผลไม้ตามฤดูกาล ผัก พืชตระกูลถั่ว เห็ด ไข่ และเนื้อสัตว์ที่ปลูกในฟาร์มปฏิรูปภายใน รัศมี 500 ไมล์ของเมือง หากการเก็บเกี่ยวที่ยังคงคุ้มค่าไม่สร้างแรงบันดาลใจเพียงพอ สูตรอาหารออนไลน์รายสัปดาห์จะส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร และสำหรับวันที่คุณไม่สามารถทำสิ่งต่างๆ ได้มากเท่ากับการกดปุ่ม Instant Pot ฤดูร้อนนี้ Local Roots ได้เปิดร้านกาแฟที่เน้นผักใน Boerum Hill ซึ่งมีตัวเลือกอาหารแบบหยิบแล้วไปรับประทานที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างล้ำลึกมากมาย . Harvest Club The Essentials Bundle Harvest Club The Basics BundleThe เกือบ Fast ทุกคนคลั่งไคล้ ProLonValter Longo ได้ศึกษาผลการต่อต้านริ้วรอยและการเกิดใหม่ของการอดอาหารตั้งแต่ช่วงต้นยุค 90 ที่ UCLA การวิจัยสามทศวรรษได้นำไปสู่ ​​​​ProLon ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่เลียนแบบการอดอาหารซึ่งก่อตั้งโดย Longo ซึ่งได้รับการพิสูจน์ทางคลินิกแล้วว่าสามารถกระตุ้นกระบวนการควบคุมตนเองของ autophagy (เมื่อร่างกายขจัดเซลล์ที่เสื่อมสภาพเพื่อสร้างการทำงานที่นุ่มนวลและเหมาะสมยิ่งขึ้น) เพื่อ เป้าหมายของไขมันในช่องท้อง (ไขมันที่เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง เช่น อัลไซเมอร์ โรคหลอดเลือดสมอง และเบาหวานชนิดที่ 2) และเพื่อเริ่มการลดน้ำหนัก ชุดอาหารมังสวิรัติห้าวันที่เจนนิเฟอร์ อนิสตันและเคท ฮัดสันโปรดปราน ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้คล้ายกับการอดอาหารในร่างกายของคุณในขณะที่ให้สารอาหารที่จำเป็นและของว่างที่น่าชื่นชม แม้ว่า ProLon จะลดการบริโภคประจำวันของคุณลงอย่างมาก เมนูที่บางเฉียบของแท่งเนยอัลมอนด์ มะกอก แครกเกอร์คะน้า และซุปที่บำรุงให้บรรเทาด้วยคุณประโยชน์ที่พิสูจน์แล้ว Longo แนะนำให้ผู้ป่วยมังสวิรัติหรือคนกินเพสคาทาเรียนที่มีสุขภาพดีที่สุดของเขาที่มีอายุระหว่าง 20 ถึง 45 ปีปฏิบัติตามโปรโตคอล ProLon เพียงปีละครั้งเป็นเวลาห้าวัน ในขณะที่ผู้ที่มีอายุระหว่าง 45 ถึง 70 ปีจะทำความสะอาดสัปดาห์ละสองสามครั้งพร้อมกับทุกคนที่ สมัครรับข้อมูลอาหารตะวันตกแบบดั้งเดิมมากขึ้น—ทั้งหมดขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของนักโภชนาการที่ได้รับอนุมัติ ด้วยการทดลอง 30 ครั้งในคลินิกในอิตาลีของเขาและวางแผนที่จะเผยแพร่ผลการวิจัยภายในปีหน้า Longo เห็นว่า ProLon สัญญาว่าจะปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้และระบบภูมิคุ้มกัน ความดันโลหิตลดลง และลดอุบัติการณ์ของโรค ชุดอาหารมังสวิรัติปราศจากกลูเตนและผักที่รับประทานได้ที่เหมาะกับคุณ: Splendid Spoon กับการกลับไปโรงเรียนและกลับไปที่สำนักงานเพื่อแนะนำความแข็งแกร่งที่แตกต่างให้กับชีวิตหลังการกักกันของเรา คาดการณ์ความต้องการอาหารแก้ไขด่วน ด้วยอาหารที่สนับสนุนการย่อยง่าย พลังงานที่ยั่งยืน และสารอาหารที่ซับซ้อน Splendid Spoon เดิมทีเปิดตัวเป็นทางเลือกที่อร่อยแทนความคลั่งไคล้ในการทำความสะอาดน้ำผลไม้ ได้ก้าวไปไกลกว่าซุปเป็นเมนูมังสวิรัติเต็มรูปแบบ ปราศจากกลูเตน สมูทตี้ที่ขับเคลื่อนด้วยผลิตผล ซุป ชามธัญพืช และก๋วยเตี๋ยว ในสัปดาห์ใดก็ตาม เลือกจาก 50 เมนูหมุนเวียนที่ปรับแต่งได้—รวมถึงสมูทตี้บลูเบอร์รี่-อะซาอิ-มะพร้าว กิมจิกับคีนัวผัดและถั่วแระญี่ปุ่นทอด และลูกชิ้นมังสวิรัติพร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยวและซอสมารินาร่า—จัดส่งตรงถึงบ้านคุณ แผนมื้อกลางวัน Splendid Spoon อาหารเช้า อาหารกลางวัน อาหารค่ำ + รีเซ็ตแผน วิธีที่ตรงไปตรงมาในการปรุงรสอาหารของคุณ: Evermill เครื่องเทศบางชนิดได้รับการพิสูจน์ทางการแพทย์แล้วว่าช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร (อบเชย) และสุขภาพหัวใจ (กระเทียม) และลดการอักเสบในระยะยาว (ขมิ้น) การศึกษาแนะนำว่าเครื่องเทศบางชนิดยังทำให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นด้วย แต่เพียงแค่มีต่อมรับรสเท่านั้นที่จะพิสูจน์ว่าพวกเขาทำทุกอย่าง แม้กระทั่งอาหารที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุด—อร่อยกว่า อุตสาหกรรมเครื่องเทศได้เห็นยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาที่สดชื่น โดยมีผู้ค้ายามหน้าใหม่ เช่น Diaspora, Noble House Spice และ Zameen ที่ตั้งคำถามว่าเครื่องเทศของเราปลูกที่ใดและอย่างไร แต่ยังรวมถึงวิธีการลิ้มรสด้วย ชุดเครื่องเทศออร์แกนิกจากแหล่งการค้าที่เป็นธรรมของ Evermill ที่เปิดตัวในช่วงกลางของการแพร่ระบาด พบกับความเบื่อหน่ายในการทำอาหารที่บ้านของเรา (และการปรับปรุงห้องครัว) ด้วยความฝันของมินิมัลลิสต์เกี่ยวกับ 18 พันธุ์เครื่องเทศที่ดีที่สุด ตั้งอยู่ในโถแก้วสีวอลนัทที่กันแสงและความร้อน เครื่องเทศ Evermill จัดตำแหน่งตัวเองได้อย่างยอดเยี่ยมสำหรับการจัดระเบียบที่หันไปข้างหน้าตลอดเวลาบนชั้นวางที่เพรียวบาง ระบบจัดลำดับใหม่ที่ลดบรรจุภัณฑ์จะเติมสิ่งที่คุณต้องการเมื่อคุณต้องการในถุงสีน้ำตาลที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพเท่านั้น Mark Gudaitis ผู้ก่อตั้งกล่าวว่า “ผู้คนใช้เวลามากมายในครัวของพวกเขา และให้ความสำคัญอย่างมากกับแหล่งที่มาของผักหรือโปรตีน แต่เครื่องเทศก็เป็นสิ่งที่นำมาคิดภายหลัง” Mark Gudaitis ผู้ก่อตั้งกล่าว ดูดีเท่าที่พวกเขาลิ้มรส มันไปไกลกว่าการจัดหา: ที่แบรนด์เครื่องเทศทั่วไปทำความสะอาดเครื่องเทศผ่านการฉายรังสี Evermill เลือกที่จะอบไอน้ำอบเชยเวียดนาม ลูกจันทน์เทศชาวอินโดนีเซีย ซูแมคตุรกี และออริกาโนแอลเบเนียเพื่อความสมบูรณ์ของส่วนผสมสูงสุด ภายในเดือนตุลาคม จะมีการเพิ่มตัวเลือกเครื่องเทศอีกแปดรายการในเมนู รวมถึงพริกมะนาวตามคำเรียกร้อง Evermill The Counter Top Rack แนวทางเฉพาะเพื่ออารมณ์ที่ดีขึ้น: ปรึกษาจิตแพทย์ด้านโภชนาการ หากการเชื่อมต่อระหว่างลำไส้และสมองเป็นประเด็นสำคัญในโลกของสุขภาพในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา Uma Naidoo จิตแพทย์ด้านโภชนาการอธิบายด้วยกิจวัตรที่เปลี่ยนไปอย่างมากและภัยคุกคามของโควิด-19 ที่มีต่อสุขภาพจิตในระยะยาว “ผู้คนต้องการเครื่องมือ [mental-health] เพิ่มเติมในชุดเครื่องมือของตนนอกเหนือจากการใช้ยาและการบำบัด Naidoo ได้ศึกษาวิธีที่อาหารสามารถต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า ความวิตกกังวล ADHD PTSD OCD และอีกมากมายตั้งแต่เริ่มต้นอาชีพการงานของเธอ ก่อนที่มันจะถือว่าเป็นสาขาวิชา และอาจเป็นที่รู้จักดีที่สุดสำหรับการจัดพิมพ์หนังสือ This Is Your Brain on Food ปีที่แล้ว ตอนนี้เธอช่วยผู้ป่วยทั่วโลกในการตรวจสุขภาพจิตของตนเองผ่านการบริโภคอาหาร หาเส้นทางส่วนตัวสู่การควบคุมพลังของโภชนาการและไมโครไบโอมเพื่อปรับปรุงอารมณ์และความชัดเจนของจิตใจในระยะยาว “วิธีที่ฉันทำวิศวกรรมย้อนกลับคือต้องพยายามตั้งแต่แรกเริ่มจริงๆ เพื่อช่วยให้ผู้คนเข้าใจว่าสิ่งที่พวกเขากินเข้าไปนั้นส่งผลต่อสมอง สภาวะจิตใจ และความเป็นอยู่ที่ดีทางร่างกาย หากพวกเขากำลังเรียนรู้นิสัยใหม่และในชีวิตประจำวัน การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพจะยั่งยืนมากขึ้น” นายไนดูกล่าว เธอแนะนำว่าการเปลี่ยนแปลงง่ายๆ ที่ทำงานเพื่อสร้างนิสัยประจำวันจะมีผลกระทบมากที่สุด เช่น “เลิกกินอาหารกลางวันที่คุณสั่งบน DoorDash และทำสลัดอาหารทั้งมื้อที่บ้านด้วยโปรตีนและธัญพืชที่เหมาะสม” เพราะเธอให้เหตุผล , “คุณรู้ว่ามีอะไรอยู่ในอาหารและคุณได้สร้างนิสัย ต่อมาคุณอาจดื่มด่ำกับวันขอบคุณพระเจ้าหรือวันหยุด แต่คุณมีวิธีที่จะรีเซ็ตตัวเอง” การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ที่คนทั่วไปแนะนำ เช่น การหลีกเลี่ยงน้ำตาล สารให้ความหวานเทียม สีย้อม สารกันบูด และแม้แต่น้ำมันพืชแปรรูปก็อาจส่งผลเกินปกติต่อระดับความวิตกกังวลและการทำงานของสมอง ในขณะเดียวกันการเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ โพลีฟีนอล และผักใบเขียว (อุดมไปด้วยโฟเลต) จะทำให้ลำไส้ของคุณมีเสถียรภาพและสมองของคุณ หากต้องการกะเพิ่มเติม แนวทางการบริโภคอาหารเพิ่มเติมเป็นเรื่องส่วนบุคคลอย่างยิ่ง Naidoo กล่าวและจะได้รับประโยชน์จากการดูแลของจิตแพทย์ด้านโภชนาการที่ผ่านการรับรอง “ความกล้าของเราแต่ละคนมีลักษณะเฉพาะเหมือนรอยนิ้วหัวแม่มือ ฉันเคยมีคนที่เกี่ยวข้องตอบสนองต่ออาหารชนิดเดียวกันต่างกัน” นี่คือสมองของคุณเกี่ยวกับอาหาร: คู่มือที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารที่น่าแปลกใจที่ต่อสู้กับอาการซึมเศร้า ความวิตกกังวล PTSD OCD สมาธิสั้น และอื่นๆ

Back to top button