เนื้อหาทางโภชนาการ (Nutritional)

ขนุน, มันเทศ & ฟักทองสูตรแกงหนึ่งหม้อ

เขียนโดย Adam Guthrie , 4 สิงหาคม 2564 ภาพ: Adam Guthrie ชีวิตยุ่งวุ่นวาย และเมื่อคุณมุ่งมั่นที่จะรับประทานอาหารที่ดี ควรใช้การปรุงอาหารแบบหม้อเดียว แกงขนุนแสนอร่อยนี้ผสมผสานส่วนผสมทางโภชนาการมากมายเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้รับอาหารที่หลากหลายในมื้อเดียว เสิร์ฟ: 6 GF, ส่วนผสม VG วิธี 1 หัวหอม, กระเทียมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 กลีบ, สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ ยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วแดงดิบ ½ ถ้วย มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1½ ถ้วย ถั่วชิกพีสุก 1½ ถ้วย ขนุนชิ้นเล็ก 1 กระป๋อง ฟักทองเนื้อ ¼ ถ้วย หั่นเป็นชิ้นขนาด 4 ซม. ผงสต็อกผัก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 5 ถ้วย มันเทศขนาดกลาง 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นขนาด 3 ซม. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผักชีสด 6 ก้าน สำหรับตกแต่ง ใส่หอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า กระเทียมสับ ผงกะหรี่ ยี่หร่า ผักชี ถั่วเลนทิลแดง มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ถั่วชิกพีสุก ขนุน ฟักทองและมันฝรั่งหวานหั่นเต๋าลงในหม้อขนาดใหญ่ เติมน้ำสต็อกก้อนลงในน้ำ 5 ถ้วย แล้วเติมน้ำลงในหม้อ ผัดให้เข้ากันดี วางหม้อบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 2 ชั่วโมง คนอย่างสม่ำเสมอและตรวจสอบว่าส่วนผสมไม่แห้งเกินไป เมื่อคุณพร้อมเสิร์ฟ ให้เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส จากนั้นใส่แกงลงในชามและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสด เสิร์ฟพร้อมข้าวบาสมาติสีน้ำตาลและ Sambal Oelek หากต้องการ อดัมเป็นมังสวิรัติที่มีความหลงใหลในอาหารเริ่มต้นด้วยการเจ็บป่วยที่คุกคามชีวิตและยังคงมีวิถีชีวิตที่สร้างขึ้นจากการทำอาหารและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ อดัมเป็นเชฟและโค้ชด้านสุขภาพที่มีคุณสมบัติเหมาะสม ซึ่งเชี่ยวชาญด้านอาหารที่ไม่ผ่านการปรุงแต่งจากพืช อดัมแบ่งปันวิธีการเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเพื่อสุขภาพ พลังงาน และความมีชีวิตชีวา เขาดำเนินโปรแกรมการกินเพื่อสุขภาพและสุขภาพออนไลน์ และบรรยายปาฐกถา การสาธิตการทำอาหารสด และชั้นเรียนทำอาหารเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพและการใช้ชีวิตที่ดี ยินดีต้อนรับสู่ Quick Kitchen กับ Lee Holmes ที่ซึ่งเราทำให้การทำอาหารง่ายขึ้นสำหรับคุณและครอบครัว เมนูวันนี้:… ยินดีต้อนรับสู่ Quick Kitchen กับ Lee Holmes ที่ซึ่งเราทำให้การทำอาหารง่ายขึ้นสำหรับคุณและครอบครัว เมนูวันนี้:… ให้รางวัลตัวเองด้วยช็อกโกแลตมังสวิรัติแสนอร่อย ทำจากผลิตภัณฑ์ปลอดสารปราศจากกลูเตนของ Pana Organic เพื่อสร้างมังสวิรัติที่คุ้มค่าที่สุด… ขวดเชคเกอร์แสนสะดวกที่ผสมแป้งสาลี Kialla Unbleached Plain Flour, Buckwheat แป้งและส่วนผสมพรีเมียมอื่นๆ ให้นุ่มอร่อย…

Back to top button