อาหารจานด่วน (fast food)
3 mins ago
เปิดร้านอาหาร ดูแลร้านเอง VS จ้างคนมาคุมร้าน
เปิดร้านอาหาร ดูแลร้านเอง VS จ้างคนมาคุม เปิดร้านอาหาร ต้องเข้าร้านทุกวันไหม ? ถ้าไม่ดูแลร้านเอง ลูกน้องจะโกงหรือเปล่า มีวิธีป้องกันอย่างไร ? เชื่อว่าหลายคนคงมีคำถามเหล่านี้อยู่ในหัว ทำให้ตัดสินใจไม่ได้สักทีว่าจะดูแลร้านเองหรือควรจ้างผู้จัดการร้านมาคุม ใครที่กังวลเรื่องนี้ เราจะลองมาเปรียบเทียบให้ฟังว่า…
อาหารจานด่วน (fast food)
3 mins ago
อยากโตในระบบอุตสาหกรรม ต้องทำอย่างไร ?
ช่องทางการเติบโตของธุรกิจมีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการขยายสาขา การแตกไลน์ผลิตภัณฑ์ การหาพาร์ทเนอร์ทางธุรกิจ ฯลฯ แต่ช่องทางที่น่าจับตามากที่สุดตอนนี้คือ การเติบโตแบบระบบอุตสาหกรรม เพราะถ้ามีการบริหารจัดการที่ดีพอ จะถือเป็นช่องทางที่ทำให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างก้าวกระโดด แต่ปัญหาคือ ตอนนี้เราเป็น SME ขนาดเล็ก จะก้าวสู่การเติบโตแบบระบบอุตสาหกรรมได้อย่างไร เรามีขั้นตอนการเตรียมตัวในเบื้องต้นมาฝาก!…
อาหารจานด่วน (fast food)
3 mins ago
ธุรกิจโตไว แข่งกับใครก็ชนะ เพราะมีที่ปรึกษาชี้ทางสำเร็จ
คำว่า “ธุรกิจ” มาพร้อมกับการแข่งขัน ทั้งกับคู่แข่งและเทรนด์การตลาด โดยเฉพาะ SME ในกลุ่มอุตสาหกรรมการผลิต ที่กระบวนการบริหารต้องมีประสิทธิภาพ ระบบการจัดการได้มาตรฐาน และกระบวนการผลิตได้รับการยอมรับจากองค์กรต่าง ๆ เจ้าของธุรกิจ SME ในกลุ่มอุตสาหกรรมการผลิตจึงต้องก้าวนำคู่แข่งอยู่เสมอด้วยการมีที่ปรึกษาทางธุรกิจเป็นตัวช่วย เพื่อช่วยลดเวลา…
อาหารจานด่วน (fast food)
3 mins ago
หลักการ บริหารร้านอาหารกับหุ้นส่วน
หลักการ บริหารร้านอาหารกับหุ้นส่วน ทุกวันนี้มีคนสนใจหันมาลงทุนทำร้านอาหารมากขึ้น ซึ่งหลายคนเลือกเปิดร้านอาหารร่วมกับคนรู้จักหรือเพื่อนๆ จะได้ร่วมกันคิด ตัดสินใจ และกระจายความเสี่ยงในการทำธุรกิจ แต่การจะเริ่มทำธุรกิจร้านอาหารกับใครนั้น ควรมีหลักการบริหารที่ชัดเจน ไม่อย่างนั้นอาจเกิดปัญหาตามมาได้ วันนี้เราจึงมีหลักการ บริหารร้านอาหารกับหุ้นส่วน เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปัญหามาฝาก 1.คุยให้เคลียร์ ก่อนลงมือทำ…
อาหารจานด่วน (fast food)
3 mins ago
Bake A Wish การปรับตัวในวันที่ร้านเบเกอรี่เกลื่อนเมือง!
Bake A Wish การปรับตัวในวันที่ร้านเบเกอรี่เกลื่อนเมือง! วันก่อนทีมงานไปเดินห้างสรรพสินค้าแล้วสะดุดตากับกลุ่มคนที่ยืนต่อแถวซื้อขนมที่ร้าน Bake A Wish ร้านเบเกอรี่ชื่อดัง ที่เริ่มเปิดตลาดเบเกอรี่ในประเทศไทยตั้งแต่ปี 2545 เราสงสัยว่า เขามีโปรโมชั่นอะไรหรือเปล่า เพราะปกติไม่เคยเห็นคนต่อแถวยาวขนาดนี้ เลยลองเดินไปดู…
อาหารจานด่วน (fast food)
3 mins ago
จัดการร้านอาหารได้ดั่งใจด้วยตัวช่วยในยุคดิจิทัล
ในยุคดิจิทัลที่ร้านอาหารไม่ได้มีคู่แข่งเป็นเพียงร้านอาหารด้วยกันเท่านั้นแต่ยังมีร้านอาหารออนไลน์และบริการจัดส่งอาหารถึงที่เข้ามาแย่งชิงส่วนแบ่งการตลาด เจ้าของร้านอาหารจึงต้องปรับตัวและนำเทคโนโลยีในยุคดิจิทัลมาปรับใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดในทุกๆด้าน ดังเช่นวิทยากรทั้ง 3 ท่านซึ่งเป็นเจ้าของร้านอาหารที่มากประสบการณ์และมาแบ่งปันความรู้ในงานเสวนา ร้านอาหารยุคใหม่ ปรับอย่างไร ให้ทันยุคดิจิทัล จัดขึ้นที่ K ONLINESHOP SPACE ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 5 โดยคุณอาริยะ คำภิโล…
อาหารจานด่วน (fast food)
3 mins ago
5 เทคนิค รับช่วงต่อกิจการ ยังไง ไม่ให้เจ๊ง!
ยุคนี้หลายคนเริ่มผันตัวมาเป็นนักธุรกิจมากขึ้น ซึ่งมีทั้งที่เริ่มทำธุรกิจด้วยตัวเอง และเลือก รับช่วงต่อกิจการ จากที่บ้าน ซึ่งทั้งสองรูปแบบก็มีความท้าทายแตกต่างกัน สำหรับคนที่เริ่มต้นทำธุรกิจใหม่ ต้องเริ่มจากการวางระบบร้าน สร้างฐานลูกค้า ทำการตลาดให้โดนใจผู้บริโภค ขณะที่คนที่เข้ามารับช่วงต่อธุรกิจ อาจไม่ต้องเร่งสร้างฐานลูกค้า หรือทำให้ธุรกิจเป็นที่รู้จักมากนัก เพราะมีฐานลูกค้าที่มั่นคงอยู่แล้ว แต่อาจจะต้องปรับปรุงระบบการทำงาน…
อาหารจานด่วน (fast food)
3 mins ago
7 เทรนด์อาหาร 2019 ร้านอาหารต้องตามให้ทัน!
7 เทรนด์อาหาร 2019 ร้านอาหารต้องตามให้ทัน! เริ่มต้นปี 2019 กันแล้ว ร้านอาหารไหนอยากลองปรับร้านรับกระแสความต้องการของผู้บริโภค ห้ามพลาดบทความนี้ เพราะเราได้รวบรวมเทรนด์อาหารที่คาดว่าจะมาแรงในปีนี้มาให้แล้ว! โดยภาพรวมของ เทรนด์อาหาร 2019 ยังคงคล้ายๆ กับปี 2018…
อาหารจานด่วน (fast food)
3 mins ago
โกยเงินรับปีใหม่ สิ่งที่ร้านค้าควรปรับรับนักท่องเที่ยว
โกยเงินรับปีใหม่ สิ่งที่ร้านค้าควรปรับรับนักท่องเที่ยว สิ่งหนึ่งที่ผู้ประกอบการหลายคนถือเป็นหัวใจสำคัญของการทำธุรกิจก็คือ ทำอย่างไร?ให้ได้ “ยอดขาย” ตามที่ตั้งเอาไว้ ยิ่งโดยเฉพาะในช่วงเริ่มต้นปีใหม่ซึ่งเป็นเวลาทองในการจับจ่ายใช้สอยของผู้บริโภคแบบนี้ จะมีวิธีใดที่ช่วยดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการกันได้บ้าง วันนี้เรามี 4 เทคนิคง่ายๆ มาฝากกันแล้ว!! 1.ออกสินค้าใหม่ ในช่วงต้นปีแบบนี้ ผู้คนส่วนใหญ่มักมีกำลังการซื้อที่สูงกว่าปกติสืบเนื่องมาจากการได้รับเงินโบนัส…
อาหารจานด่วน (fast food)
3 mins ago
Café Amber เจาะลึกเบื้องหลัง การจัดการ ธุรกิจเบียร์
Café Amber เจาะลึกเบื้องหลัง การจัดการ ธุรกิจเบียร์ ถ้าพูดถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มาแรงที่สุดในตอนนี้ เชื่อว่าหลายคนต้องนึกถึง “เบียร์นำเข้าและเบียร์คราฟ” ซึ่งผู้ประกอบการหลายคนคงเห็นสัญญาณที่ผู้บริโภคนิยมหันมาดื่มเบียร์ประเภทนี้กันมากขึ้น จึงมีความคิดที่อยากจะเปิดร้านเบียร์ เพื่อสนองความต้องการของตลาด หากใครกำลังสนใจอยากลองแข่งในธุรกิจนี้ แนะนำให้อ่านบทสัมภาษณ์จากคุณโบว์ – ปาณิสรา…
ลดน้ำหนัก (weight loss)
1 hour ago
Feds ตบสวนสัตว์ริมถนนด้วยค่าปรับ 7,500 ดอลลาร์หลังจากสัตว์ตายบาดเจ็บของมนุษย์
PressReleasePoint Free Press Release Distribution Website Premier Hockey Federation to Stream Exclusively on ESPN+     Study: Democrats…
ลดน้ำหนัก (weight loss)
1 hour ago
7 ยาลดน้ำหนักที่ดีที่สุดสำหรับผู้หญิง • ยาลดน้ำหนักธรรมชาติยอดนิยมประจำปี 2021
Are you one of those who dream of having a lean waistline and wearing tight…
อาหารจานด่วน (fast food)
2 days ago
อยากเปิดร้านอาหาร ต้องเตรียมค่าใช้จ่ายอะไรบ้าง
อยากเปิดร้านอาหาร ต้องเตรียมค่าใช้จ่ายอะไรบ้าง by … อ.ต่าย … เปิดร้านอาหาร ต้องมีค่าใช้จ่ายอะไรบ้างจะเปิดร้านอาหารสักร้านไม่ว่าจะเปิดในห้าง หรือ นอกห้าง ต้องมีค่าใช้จ่ายอะไรบ้าง ที่เป็นค่าใช้จ่ายสำคัญ ๆ เพื่อให้ทุกท่านที่กำลังจะเปิดร้านได้จัดสรรงบประมาณเตรียมพร้อม ต้องบอกก่อนว่าทุกรายการค่าใช้จ่ายที่นำมากล่าวถึงเป็นสิ่งที่เกิดมาจากประสบการณ์งานประจำของผู้เขียนที่เป็นทั้งที่ปรึกษา…
อาหารจานด่วน (fast food)
2 days ago
ปั้น พนักงานร้านอาหาร ให้บริการลูกค้าเหมือนเจ้าของร้าน
ปั้น พนักงานร้านอาหาร ให้บริการลูกค้าเหมือนเจ้าของร้าน ทำยังไงให้พนักงานบริการดี ? นี่คือปัญหาลำดับต้นๆ ที่เจ้าของร้านอาหารส่วนใหญ่มักเจอ เพราะไม่ว่าจะเทรนด์พนักงานสักเท่าไร ก็ยังบริการไม่ดีเท่าที่เราคาดหวัง แล้วอย่างนี้จะมีวิธีไหนที่ช่วยให้พนักงานบริการดี เทียบเท่ากับที่เจ้าของร้านบริการเองได้บ้าง เราได้รวบรวมเทคนิคดีๆ จากการสัมภาษณ์เจ้าของร้านอาหารหลายๆ ร้าน ที่ใช้ในการ …
อาหารจานด่วน (fast food)
2 days ago
กลยุทธ์เด็ด มัดใจลูกค้ารับ วาเลนไทน์
กลยุทธ์เด็ด มัดใจลูกค้ารับ วาเลนไทน์ วาเลนไทน์ เป็นอีกหนึ่งเทศกาลสำคัญที่ร้านอาหารส่วนใหญ่จะมีลูกค้าแน่นเป็นพิเศษ เพราะคู่รักต่างพากันมาฉลองเนื่องโอกาสสำคัญ แม้ว่าลูกค้าจะเยอะ แต่ร้านอาหารจะนิ่งนอนใจ มัวแต่นั่งรอลูกค้าเฉยๆ ไม่ได้ เพราะเขาอาจจะหนีไปหาร้านคู่แข่งที่จัดโปรโมชั่น หรือมีส่วนลดพิเศษกันเสียหมด ดังนั้นร้านอาหารไหนอยาก มัดใจลูกค้า รับเทศกาล…
อาหารจานด่วน (fast food)
2 days ago
ร้านอาหาร บริการลูกค้า ต่างกลุ่มยังไง ให้โดนใจทุกคน
ร้านอาหาร บริการลูกค้า ต่างกลุ่มยังไง ให้โดนใจทุกคน ร้านอาหาร เลือกลูกค้าไม่ได้ แต่ ร้านอาหาร บริการลูกค้า แบบเฉพาะเจาะจงเพื่อให้เขารู้สึกประทับใจได้ โดยลูกค้าแต่ละกลุ่มก็มีความต้องการต่างกัน ดังนั้นเราจึงต้องวิเคราะห์ให้ดีว่าลูกค้ากลุ่มใด ควรบริการแบบไหน เพื่อให้เขาพึงพอใจที่สุด วันนี้จึงขอวิเคราะห์ให้ฟังคร่าวๆ…
